суббота, 31 мая 2014 г.

Пельмени

У нас в местном магазине Ica появились пельмени! Очень вкусные и аж четырех видов. Все мои друзья-соседи закупаются впрок, чтобы показать магазину, что спрос на пельмени есть ))))

На бумажке написано "Попробуй пельмени". 
А также рецепт варки и совет, что можно их еще и пожарить.



Стоят 25 крон за пачку в 500 грамм. Это примерно 250 рублей за кило )))) Пачки хватает на один раз на семью из трех прожорливых человек.

Недавно здесь в блоге мне заметили, что я пишу только обо всем шведском и как будто не поддерживаю русских традиций у себя в семье вообще. Это не так. Вот например каждый приезд моей любимой подруги сопровождается распитием вина, просмотром КВН и лепкой пельменей. На месяц вперед ))))


А как у Вас в семье относятся к пельменям?

12 комментариев:

  1. Молодец, Ика! Надо будет глянуть у нас, может тоже есть)))
    Правда, мой муж ну очень отрицательно к пельменям относится, пробовал их в Польше несколько лет назад, и всё, теперь неее, я такое не ем! Объясняю, что они еще и получше его любимых равиоли будут, все равно упирается! Пыталась его в Матрешку заманить в Твери, там знатные пельмени делают, не получилось!
    А вот "Ивана" надо будет купить, сварить, и накормить!)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Я тут пристрастилась к dumplings. Те же пельмени, но японско-китайские. Очень их люблю с соевым соусом!
      А равиоли совсем не понимаю и не уважаю. Какие-то они куцые )))

      Удалить
  2. Освальд ЛИ31 мая 2014 г., 10:43

    Ух ты? В Ica появились пельмени? Сегодня же побегу шариться по магазинам.
    Лично я очень уважаю пельмени. И, кстати, умею их готовить тоже - мои пельмени всем "нашим" нравятся. А вот "не нашим" нет...
    Я несколько раз приносил их на пробу своим коллегам по работе. Общее мнение таково:
    "Пельмени - это типично русское варварское блюдо. В крайнем случае равиоли. И что вы в них находите?" Разумеется, такие разговоры носят шутливый характер. Однако лепка пельменей несёт в себе определённый сокральный смысл. Я бы даже сказал, что это ключ взаимоотношений к противоположному полу.
    - А это как?
    - Да вот так! Допустим ты познакомился с девушкой, или, тем более с женщиной. Как ты думаешь провести с ней первое свидание.
    - Ну ясно, пень! Прогулка по парку, затем в ресторанчик - "mysig kväll", короче.
    - Угу! Конечно "мусиг". Но есть другой вариант:
    Приглашаешь её к себе домой, и там, совместно вы лепите пельмени.
    Пойми - ничто так не объединяет мужчину и женщину, как совместное приготовление пищи, а особенно пельменей!
    К тому же! Лепка пельменей не предполагает заводить разговоры о погоде, о том, что уже через 30 лет тебе на пенсию, и тебе уже надо строить планы о том, как ты будешь её проводить...И проч. типичную шведскую лабуду.
    Лепка пельменей предполагает совсем другие разговоры. И это то, что может импонировать твоей подруге больше всего.
    Налепили пельменей, заморозили.А в следущий раз пригласили её знакомых
    к себе домой. Мysig kväll для двоих - это одно. А мysig kväll для её подружек - это совсем другое!
    Буквально какая-то ода пельменям получилась!
    ...
    При варке пельменей в воду я добавляю соль, чёрный перец горошком, лавровый листик и немножко шелухи от чеснока и лука.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Освальд, Вы - романтик! Я тоже считаю, что ничто так не объединяет мужчину и женщину, как совместная готовка еды. Гораздо больше можно понять и узнать о человеке, чем за посиделками в кафе или в кино.

      Удалить
  3. 250 рублей за кило это совсем даже недорого:) Я, как обычно, приземленно мыслю:)))
    Люблю пельмешки, но лепить не буду:))) У меня терпения не хватит)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Хаха! На шведские цены получается по 10 крон за порцию еды. Очень даже дешево даже )))

      Удалить
  4. Ах, Лиза ! Да, ты - настоящая искусница !!!! Мои комплименты !!!
    К сожалению, мы не едим пельмени :((( Я питаюсь gluten-free, а на моего супруга пельмени из русского магазина не произвели впечатления. Впрочем, попробую приготовить ему пельмени ещё раз ;))) А вдруг ?!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо!
      А dumplings вы не едите? Это те же пельмени, только японские. Очень вкусно с соевым соусом )))

      Удалить
  5. Ха! Да здравствует русский фаст-фуд!
    Но цена, впрочем, смущает - я конечно понимаю что зайцы тут бегают в черте города, как кошки, но все-таки... из чего? :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Цена нормальная. Это даже очень-очень-очень дешево. Ужин на троих за 25 крон - дешевле только даром ))))

      Удалить
  6. Мы недавно совершили второе путешествие в Швецию. Были на родине Астрид Линдгрен в Виммербю. В этом маленьком городке огромный магазин ISA KVANTUM, который работает с 7 до 22. Как же оэтот магазин нам понравился! Хочу такой в Москве. Ребенок очень полюбил ЕСО молоко в пакетиках по 300 мл, почти плакала, когда узнала, что мы не сможем привезти несколько пакетов в Россию.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Вот так и выявляются шведские патриоты: здесь и молоко вкуснее и трава зеленее )))))))

      Удалить